E' dal 1962 che il noto locale "ALLA ZEPPOLA DORATA" rappresenta un'istituzione sul territorio salernitano. L'autorevole marchio e' per l'azienda, base del suo sistema di identificazione visiva. I produttori di zeppole, concorrenti sono numerosi sul territorio, nonostante cio', sinora nessun concorrente e' mai riuscito ad imporre il proprio prodotto come concreta alternativa a "ALLA ZEPPOLA DORATA". La nostra Zeppola non e' solamente un alimento o una golosita' come tante, bensi un consolidato fenomeno di costume creatosi con l'esclusiva ricetta segreta, impasto fresco giornaliero ma soprattutto con piu' di mezzo secolo di presenza sul territorio.